ささがきは大変な作業です

連休突入前に、秋の野菜を使って料理をしてみました♪
ごぼうのきんぴらに挑戦!初挑戦ですが、さつまいものきんぴらが美味しかったので味をしめてごぼうを使ってみました。とても美味しかった。初めてにしてみれば大成功!
だけど、ささがきが結構大変だった(苦笑)腕がつりそうだった(汗)
ピューラーでやってみました♪
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お弁当に持って行った(^^♪
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まだ半分ごぼうが余っているから、次は違うごぼう料理を作ってみよっと〜♪
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by mikan-music | 2014-09-16 22:40
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